Jul11/2025の朝メシ

①サバの塩焼き
②パプリカのサラダ
③長芋とろろ
④『きざみ奈良漬しょうが』【（株）山崎屋 製】
⑤大根となめこのみそ汁（『国内産青さのり入りつまみのり』（有）加用物産 製を足し）【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製（米麹みそ）と長崎県島原市（株）喜代屋 製『あごだし味噌』（調合みそ）の合わせ】
⑥玄米ごはん『日々玄米生活』【宮城県産「金のいぶき」（株）アバウトウィズ 販売/（株）タカショク 製】

今朝は、冷蔵庫な中に納豆が残っていませんでした。我が家で納豆が全くない日というのは、正直珍しいのです。その日のメニューに乗せなくても、ひとまず冷蔵庫の中には納豆はあるのが普通なのです。
そんな納豆がひとつも無い。いやあ、失敗でした。買っておくのを忘れてました。
そのかわりというわけでもないのですが、長芋があったので、とろろを付けてみました。まあ、納豆の代わりにせめてネバネバ系、という感じでしょうか。
それでもこの長芋、明日は土曜日なので、蕎麦になるかもしれないし、その薬味用だったのかも…。
なので、一応半分だけ使っておきました。明日は蕎麦になっても大丈夫です。