Mar05/2026の朝メシ

①煮物(鶏ムネ肉、ナス、スナップエンドウ、舞茸、レンコン、ニンジン、里芋入り)
②『梅肉と若布のふりかけ』【(株)和田萬 製】
③『最上納豆うまい納豆小粒』【(合資)篠原商店 製】
④『きゅうりの味噌漬』【(株)浅舞婦人漬物研究会 製】
⑤もずくスープ【『もずくセンターの生もずく』(有)もずくセンター 製、『おもろスープ』おもろ海産 販売/(株)赤マルソウ 製を使用】
⑥白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】の合わせ(冷凍保存しておいたもの)

NYから帰ってきた娘は、それまであんまり野菜を摂れなかったためでしょう、自分で頻繁に野菜を調理して食べています。なので、この頃我が家の冷蔵庫には様々な野菜が入っていることが多いのです。
そんな野菜の一部を使って、妻は鶏肉を加えた煮物を作りました。やっぱりいいですよねえ、野菜の煮物は!
こういうのが並ぶと、朝の食卓は嬉しい限りです。
そして今朝の汁物は、私がもずくスープを作りました。まあもずくにお湯を加えて『おもろスープ』を加えただけですけどね。でもこれでもずくも無くなりました。
さあて、そろそろ新しい海藻系やふりかけを調達してこなきゃなあ。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました