
①小松菜の卵とじ煮
②『ねぎとろ』【大坪水産(株)製】
③『太宰府えとや梅の実ひじき』【えとや十二堂(株)製】
④キャベツと舞茸のみそ汁【味噌は秋田県横手市Sさん宅の自家製(米麹みそ)】
⑤白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】の合わせ
珍しいことに「ねぎとろ」の登場です。実はこちらはふるさと納税の返礼品なのです。しかも、発注をしたのが去年の年末で、お正月に食べようと思っていたのですが、諸般の事情でしょう、遅れに遅れてこの4月にようやく届いたのでした。それでも、こうしてご飯に乗っけて食べることが出来て、まあ季節なんて関係なく美味しいですね。
それと今朝はもうひとつ、ちょっと嬉しいものが加わりました。
これ『太宰府えとや梅の実ひじき』というものです。

実はこれ、うちの会社の女性スタッフが週末に福岡に旅行に行った際に、私へのお土産として買ってきてくれたというのです。
いやあ、嬉しいですね。私は受け取った際に、つい「私にだけ特別に?」と聞いてしまいました。そしたらその女性スタッフは「もちろんです」と応えたのでした。
この『太宰府えとや梅の実ひじき』の製造元の「えとや十二堂(株)」さんというのは、福岡では結構有名なところみたいですね。
いやあ、嬉しいです。私もまだまだ捨てたモンではないのかもしれません。

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