Aug06/2024の朝メシ

①カレーライス(豚ひき肉、ニンジン、玉ねぎ、ナス入り)【『Curry Roux 中辛』(株)紀ノ国屋 販売/(株)エム・トゥ・エム 製、玄米ごはん『金芽ロウカット玄米』オリジナルブレンド米 国内産/東洋ライス(株)販売】
②トマトとキュウリのサラダ【ドレッシングは『『トマトのうまたれ』(株)久原醤油 製を使用】
③玉ねぎとニンジンのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製(米麹みそ)】

大好きな朝カレーです。いや、カレーライスは朝だけに限らず、いつでも好きです。
昨日の夜、妻が作っておいてくれました。やっぱりカレーは一晩おいたくらいが美味しいですね。
妻によると、代々木上原の自然野菜を扱う八百屋さんが安売りをしていたので、大量に買ってきたので、それでカレーにしたということです。
ちなみに、使用したカレールウは、先月の25日の朝メシで食べたカレールウということで、「京王デパートのどこかで売っていた、何とかというカレールウ」の正体が判明しました。それは、「『Curry Roux 中辛』(株)紀ノ国屋 販売/(株)エム・トゥ・エム 製」というものでした。先月買ったのは「辛口」だったので、今回は「中辛」にしてみたということです。
ちなみに、カレールウのパッケージの写真は、撮影する前に破棄されていたようで、ありません。次回は間違いなく撮っておきますので、どうかご容赦下さい。
ところで、判明したカレールウですが、京王デパートで買ったものなのに、「(株)紀ノ国屋」さんのブランド品なんですが、まあ、そういうこともあるんでしょうね。
とにかく判明して良かったし、美味しいので、何の問題もありません。

 

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