①鶏ササミ焼きの大根おろしとネギ乗せ
②ナスをレンジでチン
③『鮭ひろし』【三島食品（株）製】
④ブロッコリースルフォラファンスプラウト入り納豆【『有機そだち極小粒納豆』あずま食品（株）製を使用】
⑤『あさりのしぐれ煮』【（有）龍宮堂 製】
⑥大根とニンジンのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製（米麹みそ）】
⑦玄米ごはん『金芽ロウカット玄米』（冷凍保存しておいたもの）【オリジナルブレンド米 国内産/東洋ライス（株）販売】
昨日は姪っ子夫婦がやって来て、お盆の帰省から戻ったと言って、お土産を持って来てくれました。
そのひとつが『あさりのしぐれ煮』です。
おそらく貝の形を模したのでしょう。まあ珍しいパッケージです。
でも味の方は珍しいものではなく、しっかりと美味しいしぐれ煮でした。
そしてもう一つが、我が家では有名なあの「三島食品」さんのふりかけ姉弟です。
一番上のお姉さんの「ゆかり」は入っていませんでしたが、それ以外の妹や弟たちをまとめて持って来てくれました。
で、その中で初めて見たのが『鮭ひろし』です。アレ？たしか『ひろし』のネーミングのふりかけは『広島菜ひろし』として、以前あったと思います。
それが『鮭ひろし』となって新登場していました。なんでしょう？『ひろし』の異母兄弟かなんかでしょうか。
どうも、広島菜に鮭をわぜ合わせたものらしいですね。最近『ひろし』の方を食べていなかったので、この『ひろし』とあの『ひろし』の違いはわかりません。それでもさすが「三島食品」さんのふりかけ姉弟、安心の美味しさでした。
ちなみに今朝は、皮をむいたナスをレンジでチンしたものが登場しました。
私は妻に、この料理名はなんと言うのかなあ、と聞きましたところ、妻は「まあ、焼きナスのもどき、みたいな…ああ、単にレンジでチンしたナスだから、チンナス！かな」とか応えるのです。
チンナス？！
およそ、料理の名前とは思えないような…。
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