①シャケの塩焼き
②ゴーヤチャンプルー【『ゴーヤーチャンプルーの素かつおだし味』イチビキ（株）製を使用】
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『毎日の納豆効果』（株）ミツカン 製を使用】
④『宮城県産細切りめかぶ）【（株）丸ほ 保原商店 製】
⑤『贅沢うにふりかけ』【（株）日本海水 製】
⑥もずくスープ【『沖縄産一番採りもずく』（株）堀内 製、『おもろスープ』おもろ海産 販売/（株）赤マルソウ 製を使用】
⑦白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】
今朝は「シャケの塩焼き」が加わりましたが、「ゴーヤチャンプルー」は昨日の残りです。それに「もずくスープ」も昨日の残りです。やっぱり、一人分の分量で作るのは難しいし、まあ一日ぐらい冷蔵庫に入れておけば大丈夫だろうと思い、昨日と同じものになりました。
はい。何の問題もありません。
それと、「ゴーヤチャンプルー」か「ゴーヤーチャンプルー」か、どっちなんだ？問題ですが、チョロっと調べてみた段階では、当然ながら、どちらの表記でも問題ないそうですが、基本的に沖縄では「ゴーヤーチャンプルー」としているみたいです。なんでも、沖縄のしゃべり言葉、音声ですね、これが「ゴーヤー」と伸ばすのが通常だということなんです。
そうか、じゃあ私もこれからは「ゴーヤーチャンプルー」と表記するようにした方が良いかなあ。
まあ、そんな大した問題ではありませんけどね。
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