①ニラ玉
②サバの味噌煮と煮ピーマン添え
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『こだわりの味そのまんま国産小粒納豆』こだわりの味協同組合 販売/(株)冨良食品 製を使用】
④『ばっけみそ』【(社)浅舞婦人漬物研究会 製】
⑤『ソフトふりかけ梅ひじき』【(株)井上商店 製】
⑥『宮城県産めかぶたれなし』【(株)マルダイ長沼商店 製】
⑦大根のみそ汁(『漁師のまかない海苔』海苔匠安芸郷(株)前田屋 製を足し)【味噌は熊本県南阿蘇村 かげさわ屋 製『麦味噌』】
⑧玄米ごはん『金芽ロウカット玄米』【オリジナルブレンド米 国内産/東洋ライス(株)販売】と『もち麦』【(株)はくばく 製】
昨日妻が予定通りにスーパーからサバを買って来ました。
で、予想通りに「塩焼き」になるのかな、と考えていたら、「味噌煮」にするというのです。
どうもYouTubeを観て「サバの味噌煮」を作ってみたくなったらしいのです。
で、昨夜の夕食にその「サバの味噌煮」を食べまして、まだ残っているので、今朝のメニューにもなりました。
いやいや、なかなか美味しいのですよ。
それに、一緒に加えた煮ピーマンも、結構良い感じなのです。
「サバの味噌煮」に「煮ピーマン添え」。
ホント、YouTube先生は、いろんなことを教えてくれるもんです。
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