
①豚しゃぶ鍋残り汁雑炊(大根、エノキ、長ネギ、椎茸、油揚げ、卵入り)【鍋スープ『贅沢なあごだし寄せ鍋』LIFE ブランド/桃宝食品(株)製を使用、玄米ごはん『北海道産農薬節減米ななつぼし玄米』ホクレン農業協同組合連合会 販売と『国産もち麦』アイリスフーズ(株)販売 の合わせ(冷凍保存しておいたもの)】
②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品(株)製を使用】
③『有機きざみ高菜』【BIO-RAL ブランド/関門食品(株)製】
④インスタントスープ『淡路島フルーツ玉ねぎスープ』【淡路島たまねぎ工房(株)善太 製】
昨晩は家で一人鍋にしましたので、今朝はその残り汁にご飯を加えて雑炊にしました。まあ鍋の〆を朝に食べるということですね。
残り汁には肉以外は野菜がだいたい残っていたのですが、冷蔵庫内に消費期限切れギリギリの油揚げが残っていたので、これを加えることにしたのです。
そしたら、大変なことが起こりました。油揚げを切ろうとまな板に乗せていた時、私がそこからチョット目を離した隙に、なんとウチの犬(大きい方)が、その油揚げにかぶりついたのです!

コラァ!なんちゅうことをするんだあ!
全く、うちの犬は油断も隙もありません。頭が良いというか、ズル賢いというか、私が目を離した際に、何でもサッと食べ物を奪い取るのです。
ということで、半分ほど取られてしまったので、もう一枚残っていた油揚げを足したので、油揚げ増し増しの雑炊になりました。
それと、消費期限ギリギリなものに、納豆もあったので、これも食べておきました。
さあて、あと2日ほどで妻が帰ってくる予定ですが、その間どんな食事にしようかなあ…、って、犬に盗られないようにしないとなあ。

コメント