①カレーライス【レトルトカレー『キーマ』（株）良品計画 販売・（株）にしき食品 製、玄米ごはん『ロウカット玄米』長野県産コシヒカリ・東洋ライス（株）販売】
②豆腐なしゴーヤチャンプルー【『ゴーヤーチャンプルーの素』（株）ますみそや 製を使用】
③玉ねぎと油揚げのみそ汁【味噌は長野県東御市 東信醸造（株）製『手詰め無添加天然醸造』（信州佐久平産米・大豆使用）】
昨夜、レトルトカレーの『キーマ』を野菜炒めのソースとして半分使ったため、残りが勿体無いからと、今朝の私の朝メシになりました。
まあ、カレーライスが大好物ですので、何の問題もありません。
それに、さすが無印良品です。申し分のないお味でした。
そしてゴーヤチャンプルーですが、例によって昨日の夕食で豆腐を使ってしまったため、豆腐なし、です。
それでも、この味付けは美味しいな、と思って、先日スーパー『紀ノ国屋』さんで購入してきた『ゴーヤーチャンプルーの素』が効いているのかなあ、と言いましたら、妻が「あれが、ちょっと量が少ない感じだったので、醤油とかみりんとか足しておいた」とか言うのでした。
これは、単純に市販の調味料だけでは足りなくて、そこに妻の一工夫が足されたからこそ美味しくなったのだ、というようなことを言いたいのでしょうか。
まあ、面倒なので、そのまま黙って聞いておきました。
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