①豚しゃぶサラダ（豚しゃぶ肉、レタス、カイワレ、ニンジン、ミョウガ）【ドレッシングは『かりかり梅万能だれ』（株）もへじ 販売/（株）マナ 製を使用】
②『鳥取の砂丘らっきょう甘酢漬』【（株）ジャフマック 販売/鳥取いなば農業協同組合 製】
③ブロッコリースーパースプラウト入り玉子納豆【『川口納豆国産中粒大豆使用』（有）川口納豆 製を使用】
④『有機きざみ高菜』【BIO-RAL ブランド/関門食品（株）製】
⑤『海苔職人の百年ふりかけ 鰹』【（株）通宝 製】
⑥キャベツと大根のみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製（米麹みそ）と長崎県島原市（株）喜代屋 製『あごだし味噌』（調合みそ）の合わせ】
⑦玄米ごはん『日々玄米生活』【宮城県産「金のいぶき」（株）アバウトウィズ 販売/（株）タカショク 製】
我が家のタンパク質系の食材は、たいがい冷凍庫の中にあります。まあ二人だとあんまり多くは食べないので、何かと残ってしまいがちになる肉や魚は冷凍保存するわけですね。
そんな中の豚しゃぶ肉を使ってのサラダとなりました。サラダを食べながら、妻も話していましたが「やっぱり、こう暑い日が続くと、温かいものより冷たいものが食べたいよね」ということです。
確かに、野菜炒めよりもサラダの方が良いよなあ。レバニラ炒めとかよりも、キュウリの一本漬けとかの方が良いかもなあ。
いや、これ、気候の暑さのせいだけでなく、かなり年齢のせいかも知れません。
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