
①イクラ
②野菜の煮物(レンコン、ゴボウ、ニンジン、椎茸入り)
③なめこと豆腐煮
④『鮭と海藻ふりかけ』【(株)大森屋 製】
⑤『糀漬(糀茄子)』【(株)浅舞婦人漬物研究会 製】
⑥『三陸宮城県産新物めかぶ』【カネリョウ海藻(株)販売/(有)高木商店 製】
⑦ニラ玉のみそ汁【味噌は秋田県横手市(株)ATS 販売/(有)新山食品加工場 製『糀味噌』(米麹みそ)】
⑧白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】の合わせ(冷凍保存しておいたもの)
昨夜の夕食で、娘が野菜の煮物を作りました。その残りが今朝のメニューに並んだわけですが、その残りの汁が美味しそうだと、妻が思ったらしく、妻はその残り汁でなめこと豆腐を煮たのでした。
まあおかげで、健康的に煮物が多く並んだわけです。
そして、今朝の味噌汁も娘が作りました。驚いたことにニラ玉のみそ汁です。料理の本か何かで知ったということですが、これが驚くほどに美味しい!
それにしても、娘は料理に目覚めたのかなあ?まあ、こちらとしては有り難いですからね。


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