①目玉焼き
②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品（株）製を使用】
③『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド/（株）マリンフード 製】
④『ばっけみそ』【（社）浅舞婦人漬物研究会 製】
⑤『かつお』【三島食品（株）製】
⑥大根とニンジンのみそ汁（『国内産青さのり入りつまみのり』（有）加用物産 製を足し）【味噌は長野県諏訪市（株）竹屋 製『竹伝麹みそ』（限定醸造）】
⑦玄米ごはん『こだわり発芽玄米』【（株）大潟村あきたこまち生産者協会 製】と『国産もち麦』【アイリスフーズ（株）販売】
久しぶりに目玉焼きです。
というのも、今朝は私一人だけの朝食だったからです。
昨晩妻は「体重が増えてきているから、明日の朝は食べない。勝手に一人で食べて」と言うものですから、一人で準備して食べたわけです。
まあ久しぶりに作った目玉焼きでしたので、見事に片目がつぶれてしまいました。
それでも、栄養的に見てどうなのかはわかりませんが、このように目玉焼きとふりかけと納豆と漬物にうにバター、そしてご飯にみそ汁となれば、私にとっては十分豪華で満足のいく朝メシなんですよね。
ちなみに後から起きてきた妻が、早速体重を測って「あれ？減っている」ですと。
なんじゃ、そりゃ？まあ、良かった？
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