①ざる蕎麦【『東京深大寺そば』島田製粉（株）製、つゆは『ストレートめんつゆ』カドヤ（株）販売/寺岡有機醸造（株）製と温つけ汁（豚バラ肉、椎茸、長ネギ入り）、薬味は長芋とろろ・長ネギ・『焙煎一味』（有）八幡屋礒五郎 製・『本わさび瑞葵』（株）田丸屋本店 製】
順当に、土曜日は蕎麦になりました。妻が新しい蕎麦を買っておいてくれたんです。
メジャーどころのネーミングで『深大寺そば』です。
本来の「深大寺そば」というものを知っているわけではありませんが、何となく安心の味というか、スッとした喉ごしでした。
そして妻は、つゆも新しいものを用意していました。
実はこのつゆ、以前「カドヤ（株）」さんのストレートつゆが美味しかったので、ネットで注文しておいたものですが、その中でもう一種類別のものを加えていて、それがこちらです。
以前試したものは『そばつゆストレート』ですが、こちらは『ストレートめんつゆ』となっていました。どっちも大して変わらないんじゃないの？と思いましたが、一応こちらの方は、製造元が「寺岡有機醸造（株）」さんとなっていました。まあいろいろと、ビジネス上の何かがあるやも知れません。
それでもまあ、何となく前のものよりも少し甘めなつゆでした。
まあこんなふうにして、今朝も土曜日の蕎麦を味わったわけです。でも一つ残念だったことといえば、薬味におろしを加えなかったことでしょうか。
いや忘れたわけじゃなくて、昨日までに大根を全部使い切っちゃったからなんですけどね。
まあ、そんな今朝の蕎麦なのでした。
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