Oct03/2023の朝メシ

①ポークカレーライス【『ジャワカレー（中辛）』ハウス食品（株）製を使用、玄米ごはん『玄米秋田県産あきたこまち』（株）ミツハシ 販売】
②とんぶりとツナサラダ【『大館とんぶり』あきた北農業協同組合 製を使用】
③インスタントみそ汁『料亭の味 あおさ』【マルコメ（株）製】

昨日妻が「野菜がいろいろ余っているからカレーを作る」と言って、カレーを作ったわけです。
なので今朝はそのカレーライスになりました。
というか、昨夜の夕食もカレーでしたので、今朝もそのカレーなのです。まあそういうこともありますし、私はカレー好きなので、何の問題もありません。

それよりも今朝は、この「とんぶりとツナサラダ」です。
こちらに使用した「とんぶり」は、妻が購入してきたようでした。

「とんぶり」というのは、私の故郷である秋田県ではよく食されている食材です。
これは植物で、アカザ科のホウキという植物の木の実なんだそうです。
こんなふうにして食材として販売されていたんですね。

それにしても、こうして「あきた北農業協同組合」が販売しているのですが、なんかお茶目なイラストの袋だなと思ったところ、なんと『とんぶりの唄』なんていうのも出されていて、秋田もいろんなことをしているんだなあと、時代の移り変わりを感じてしまいました。
それでもこの『とんぶりの唄』、なかなかアジがあるのです。気に入ってしまいました。