INDEPENDIENTE 撮影旅行

①ざる蕎麦【『富山県産そばの実100%使用 十割生そば』サンビアン（株）販売、つゆは『永坂更科のそばつゆ』（株）永坂更科 製、薬味は九条ネギ・大根おろし・焙煎一味（有）八幡屋礒五郎 製・『無着色おろし本わさび』（株）もへじ 製】 ...

①ポテトサラダ ②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品（株）製を使用】 ③筋子 ④『宮城産きざみわかめ』【（株）ライフコーポレーション 製】 ⑤『ソフトふりかけ梅ひじき』【（株）井上商店 ...

①ハムエッグ【『ロースハム』（株）シジシージャパン 販売/信州ハム（株）製を使用】 ②煮物（鶏ムネ肉、大根、筍、ニンジン入り） ③筋子 ④ふりかけ『まんまけえ』【（有）ゆめ企画 須藤健太郎商店 製】 ⑤大根と小口ネギのみそ汁...

①お雑煮（白菜、大根、ヒラタケ、豆腐入り） ②チャーハン（豚バラ肉、玉ねぎ、ネギ、卵入り） チャーハンにみそ汁、ではありません。チャーハンとお雑煮という主菜どうしのメニューです。 まあ、今日から仕事も始まるので、お正月の食...

①お雑煮（大根、白菜入り） 正月の五日となっても、やっぱりお雑煮です。 餅好きにとっては、何の問題もありません。 それにしても、昨日の“隠し「朝メシ」”のお雑煮も、ほぼ今日の写真と同じでした。 ということは、日々の朝メシ...

豊島園『庭の湯』の食事処『緑水亭』のメニュー ①さつま揚げ ②枝豆 ③生ビール ※隠し「朝メシ」〜お雑煮（九条ネギ、ほうれん草、ニンジン入り） え〜、この“隠し「朝メシ」”の意味はと言いますと、実は、朝一番でお義兄さん...

①お雑煮（鶏ムネ肉、ほうれん草、にんじん、ネギ、蒲鉾入り） ②ほうれん草のお浸し 正月三が日はお雑煮しかありません。もう絶対です。 餅好きな私は、お餅４個をいただきました。 お雑煮は三が日で終わらなくてもいいのです。ずっ...

①お雑煮（餅、鶏ムネ肉、蒲鉾、カブの葉入り） ②味付き数の子 ③煮物（鶏ムネ肉、レンコン、ニンジン、里芋、ゴボウ、コンニャク、筍入り） ④キュウリとカニ缶の酢の物【『Quority Crab』マルハチニチロ（株）製を使用】 ...

①ざる蕎麦【『堀井そば』総本家堀井更科そば 製、つゆは『総本家更科堀井辛口つゆ』総本家堀井更科そば 販売/ちば醤油（株）製、薬味は九条ネギ・焙煎一味（有）八幡屋礒五郎 製・『無着色おろし本わさび』（株）もへじ 製】 新年明けま...

①玉子とじそば（わかめ入り）【『南部平打田舎そば』（株）川喜 製を使用、薬味は九条ネギ】 2024年の大晦日です。 早々と朝から年越し蕎麦にしてみました。 実は、昨日お正月の食材を買いに行ったスーパーで、妻が「こんな蕎麦も...