①麻婆豆腐【絹豆腐、カルディファーム・ブランド『陳麻婆豆腐』使用】
②ひき肉と豆腐の炒め物【鶏のひき肉、木綿豆腐、ニンジン】
③『うにめし ふりかけ』【(株)井上商店 製】
④『乾燥納豆』【(有)川口納豆 製】
⑤大根と油揚げのみそ汁【味噌は秋田県横手市Sさん宅の自家製】
⑥白ごはん
この『麻婆豆腐』はテレビでも紹介されたみたいで、妻がカルディファームから買ってきたものです。結構辛くて美味しいです。それにしても、豆腐料理が2品あるところが、ウチらしいなあ、と思ってしまいます。今日はひきわり納豆がなかったのですが、『乾燥納豆』があれば大丈夫。それに『しそわかめ』で有名は「萩・井上」の『うにめし ふりかけ』まであるのですから、私にとっては豪華な朝食となりました。
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