①ざる蕎麦【『信州十割そば』山本食品（株）製、つゆは『蕎麦ゴールドつゆ』にんべん ちば醤油（株）製、薬味は長芋とろろ・万能ネギ・『特選本香り生わさび』ハウス食品（株）製・『焙煎一味』（有）八幡屋礒五郎 製】

昨日蕎麦にしなかったので、今日が蕎麦になりました。
というのも、昨日夕方から、先週結婚式を挙げた姪っ子夫婦が遊びに来るというので、まあちょっとご馳走してあげようかと、妻と二人で食材の買い出しに出掛けたのです。
まあその際に、『信州十割そば』を見つけたので、買って来たわけです。

以前食べた時は気に掛けなかったのですが、あえて「長野県産そば粉のみを使用」と表示してあります。そうか、そば粉100％と言っても、どこ産のそば粉かわからないし、もしかしたらいろんなところのそば粉を混ぜたものもあるかもしれません。だからこその『信州十割そば』なんでしょうね。
しっかりこの蕎麦は私の好きなポクポク感のある、喉越しの良い十割そばでした。

ちなみに昨日の買い出しでは、姪っ子夫婦のための食材を中心に買い求めたため、いつも我が家の蕎麦食の際には欠かせない九条ネギや大根を買い忘れてしまいました。
いやあ、それにしても結婚式を挙げてもう一週間経つのですね。あっという間だったなあ。
ホント、一日一日が、アッという間に過ぎていきます。
このスピード感は、一体どうしたというのでしょうか？
これ、私だけの感覚じゃ、ないですよね？