Sep08/2026の朝メシ

①ズッキーニと玉ねぎのチーズ炒め茹で卵添え
②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『北海道産大豆でつくった納豆』あずま食品(株)製を使用】
③『紀州産しそ漬完熟南高梅』【(株)倖梅 製】
④冷奴鰹節のせ
⑤『味付もずく黒酢』【ISETAN MITSUKOSHI FOOD/(株)SEAMOBA 製】
⑥インスタントスープ『オクラ入りねばねば野菜のスープ』【(株)良品計画 販売/アスザックフーズ(株)製】
⑦白ごはん【長野県茅野市産『基之米』】と『もち麦』【(株)はくばく 製】の合わせ(冷凍保存しておいたもの)

朝起きて、本当に今日な何を食べようかなあ、と悩んでいました。
汁物はインスタントのものがあるし、ご飯も冷凍しておいたものがまだあります。
納豆ともずくは一個づつ残っていましたし、豆腐の賞味期限が一昨日まででしたが、まあまだ大丈夫だろうと鰹節をのせました。
これで梅干しはあるけど、まさにご飯の供ばっかりだなあと、半ばこれだけにしようと思っていた時、冷蔵庫の野菜室に一本のズッキーニと玉ねぎの半分がありましたので、これにピザ用のチーズを加えて炒めてみたわけです。
一個残っていた茹で卵を散らばして、こんな料理方法でいいのかなあ、と思いつつも、食べてみたら、何のこともない。チーズの味がちゃんとあって問題のないメニューとなったのでした。
まあ、料理なんて、あるものに火を通す!これで何とかなるもんですね。

 

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