Mar28/2022の朝メシ

①ミニハンバーグとオニオン入りスクランブルエッグ【ミニハンバーグは『成城石井徳用ミニハンバーグ』成城石井・ブランド、タカラ食品工業(株)製】
②『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、(株)マリンフード 製】
③『宮城県産めかぶ』【Queen’sISETANブランド(株)丸ほ保原商店 製】
④梅干し『紀州南高梅甘口はちみつ』【JA和歌山県農 製】
⑤『元気なもずくふりかけ』【(株)沖縄物産企業連合 販売(株)みなり 製】
⑥『黒千石小粒なっとう』【あずま食品(株)製】
⑦大根とわかめのみそ汁【味噌は熊本県小国町(資)七福醤油店 製『七福味噌』(大麦すりみそ)】
⑧減糖白ごはん【山口県産『美祢米』(冷凍保存しておいたもの)】

今朝は、朝食前に定期検診に行ったため、帰ってきたらすでに娘と姪っ子は出かけてしまっていて、やっぱり一人メシになりました。
まあでも大丈夫です。

メインとして、娘が「賞味期限がもうすぐだから、早く食べて」と言っていた「ミニハンバーグ」をスクランブルエッグと一緒に炒めて食べました。
若干、若干ですが、ハンバーグの中が冷たかったような…、でも大丈夫です。元々チルドハンバーグですから。
でも、賞味期限がもうすぐなら、娘も早く食べちゃえばいいのになあ。

それと今朝は、みそ汁の味噌が新登場です。

こちらは、『七福味噌』というもので、熊本県産の味噌だそうです。姪っ子がお土産で持って来てくれました。
私は以前のブログにも書きましたが、東北地方出身者ですので、子供の頃、麦味噌はほとんど食べた経験がありません。でも、妻と結婚してから、ちょぼちょぼと麦味噌を食べる機会が増えたのですね。
最初は、ちょっと甘いよなあ、と思っていましたが、麦味噌には麦味噌なりの味わいがあることに、段々気付かされました。
そこで今回、姪っ子に頼んで、あえて麦味噌をお土産にしてもらったわけです。

こちらの味噌は「(資)七福醤油店」という製造元で、大正8年の創業だそうです。
七人の職人たちで始めたので、七福神の縁起に掛けて「七福醤油店」にしたのだとか。
HPで他の商品を見てみると、やっぱり「醤油店」なので醤油の種類が圧倒的に多いですね。
それでも、HPのトップの方には「ブログ」が出ていて、そこそこ頻繁に更新されています。
さすが「くまもん」に代表されるように、中々PR活動も盛んなようです。

あ、肝心の味ですが、私の好きな少しだけ甘めの美味しさでした。

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