Jul04/2022の朝メシ

①豚バラ肉と山芋と舞茸の生姜焼き
②『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、(株)マリンフード 製】
③玉子納豆【『秘伝金印くめ納豆』(株)ミツカン 製】
④『生姜ごはんの友』【(株)マルアイ食品 販売、(有)つの農産 製】
⑤海苔ふりかけ『さるかに合戦』【(株)やま磯 製】
⑥ほうれん草と油揚げのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製】
⑦玄米と白米の混ぜ炊きごはん【『発芽玄米』(株)はくばく 製、山口県産『美祢米』】

今朝の「豚バラ肉と山芋と舞茸の生姜焼き」ですが、例のごとく、冷蔵庫に残っていたものを適当に集めて妻が作ったものです。
ところが、意外なことに(?)中々美味しいのでした。
「これはどういう味付けしたわけ?」と尋ねましたら、妻は「私の出汁…!」とか言うのでした。
まあ、先日の「ナスの煮物的な…?」と、大して変わらないものだと思います。

でも、美味しいから問題ありません。

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