①カオマンガイ【白ごはん『秋田県横手市産 あきたこまち』を使用】
②もずく酢【『浜比嘉島くみちゃんのもずく』を使用】
③インスタントスープ『オクラ入りねばねば野菜のスープ』【（株）良品企画 販売/アスザックフーズ（株）製】（長芋を足し）
今日から年末年始で9連休の始まりです。あ、昨日のゴルフは一応仕事関係ですので、今日から本当のお休みです。
そんな休日の朝、妻は起きてきて「カオマンガイを作ってみる」と言うのです。
白米半合と鶏ムネ肉を用意して、鍋で炊き始めたのでした。
40分程して出来上がったのが、このカオマンガイです。相変わらず調味料などは不明です。本来なら鶏肉以外に何か野菜系が入るのかもしれませんが、鶏オンリーです。
それでも、これがなかなか美味しいのです。本来のカオマンガイの味がどうなのかはわかりませんが、割とあっさり目の味で、イケるのでした。
妻は「やっぱり私は天才だわ」とか、ほざいています。
まあ、今年も相変わらずだった、ということでしょうね。
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