
①豚肉のてりやきキャベツの千切り添え
②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『おかめ納豆すごい納豆S-903』タカノフーズ(株)製を使用】
③『きゅうりの味噌漬』【(株)浅舞婦人漬物研究会 製】
④『大根の味噌漬』【(株)浅舞婦人漬物研究会 製】
⑤『糀漬(糀茄子)』【(株)浅舞婦人漬物研究会 製】
⑥大根となめこのみそ汁(『国内産青さのり入りつまみのり』(有)加用物産 製を足し)【味噌は山口県防府市 光浦醸造工業(株)製『光うらの麦みそ』】
⑦白ごはん【秋田県横手市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】の合わせ
今朝は漬物が三種類も並んでしまい、妻に「塩分の摂り過ぎだよ」と言われてしまったのですが、この三種類の漬物は全て「浅舞婦人漬物研究会」から送られて来たものでして、やっぱり、ちょっとつまみたくなるんですよねえ。
妻はこの「味噌漬」の方が好きなのですが、私はやっぱり「糀漬」の方が懐かしくて、つい手が出てしまうのです。
そもそもこの「浅舞婦人漬物研究会」は、私の生まれ故郷の街のすぐ近くにある会社です。確か、元々は農協の婦人部でやっていた組織で、現在ではこうして株式会社になっているのだと思います。
それにしても、子供の頃はそんなには漬物なんて好んで食べなかったのですが、こうした年齢になると、懐かしくて、欲しちゃうんですよね。ああ、でも塩分過多には注意です。
それと今朝は納豆も新しくしてみました。『おかめ納豆』の新版のようです。

「S-903」と、およそ納豆らしくないネーミングです。
この「S-903納豆菌」というのを調べてみましたら、「タカノフーズ(株)」さんが所有する2200以上ある菌株の中から選抜された、特に免疫力を高める機能を持つ特許取得済みの「スーパー納豆菌」とのことでした。
まあそれ以上のことはよくわからないですが、特に身体に良い納豆なのでしょう。
私なんかは、こんなキャッチなことには、すぐに影響受けちゃいますからね。
それでも、漬物に納豆、東北地方出身者にとっては嬉しい食材なわけですよ。

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