①イクラ
②シャケの塩焼き
③茹でスナップエンドウ
④ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『最上納豆うまい納豆小粒』（合資）篠原商店 製を使用】
⑤『糀漬（糀茄子）』【（株）浅舞婦人漬物研究会 製】
⑥『三陸宮城県産新物めかぶ』【カネリョウ海藻（株）販売/（有）高木商店 製】
⑦鶏ムネ肉と生姜のスープ（わかめ、長ネギ、胡麻入り）
⑧白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ（株）販売】の合わせ
今朝のメニューはちょっと豪華です。8品もある上に、なんとイクラまであります。まるで盆と正月が一緒に来たような！（もう、こんな表現をすることなんか無くなりましたよね）
このイクラは、実はふるさと納税の返礼品で、お正月用に冷凍していたものです。まあでも今年のお正月は私と妻の二人だけでしたので、結構残ってしまっていたのです。でもまあ、おかげで思わず贅沢な気分を味わえました。
そして今朝の汁物は、娘が作りました。昨夜から「明日のスープは私が作るから、みそ汁は作らないで」と言っていたのです。
これは何のスープ？と聞いたら「鶏ムネ肉と生姜のスープ」と応えただけで、詳細は教えてくれません。どうもネットでいろいろ探して作り方を知ったようです。
それでもこれがなかなか美味しい！わかめと長ネギと胡麻が加えてあることは分かりましたが、けっこう美味しい！どうやって作ったのかは全くわからないのですが、いやあ、美味しい！！
娘はこのところ健康食作りに目覚めたらしく、いろんな初めてメニューを作っているのです。まあおかげで、私も健康的で美味しい料理をいただければ、けっこう嬉しいわけです。
さあて、明日はどんなメニューが並ぶのかなあ。
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