Mar27/2026の朝メシ

①シャケの塩焼き
②いぶりがっこ
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『おかめ納豆旨味まろやか昆布だし』タカノフーズ(株)製を使用】
④明太子
⑤『鮭と海藻ふりかけ』【(株)大森屋 製】
⑥鶏肉とわかめの中華スープ胡麻入り
⑦白ごはん【秋田県大仙市産『あきたこまち』】と『国産もち麦』【アイリスフーズ(株)販売】の合わせ(冷凍保存しておいたもの)

今朝も大半を娘が作りました。
とは言っても、シャケはレンジで焼くだけですし、新たに作ったものは、この「鶏肉とわかめの中華スープ」です。
これも例の料理本に載っているものを参考にしたということです。
いやあ、これも中々美味しいです。鶏肉もちゃんと小麦粉でコーティングしてあるのだとか。
でも、「中華スープ」というのに、別に市販の中華出汁を使ってはいないということでした。
それでも、なんか中華な感じがします。そんな味で美味しいのです。
じゃあなんで「中華スープ」というのでしょうか?
娘の返答は「…なんでだろうね?」ですと。
よくわかっていません。

 

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