①三種つけ蕎麦【『きねうち十割そば』（株）サンサス 製、つけつゆ①『創味そばつゆ』（株）創味食品 製、つけつゆ②豚南蛮つゆ（豚バラ肉、九条ネギ入り）、つけつゆ③納豆『自然の味そのまんま黒豆納豆』こだわりの味協同組合 販売/（株）冨良食品 製、薬味は大根おろし・九条ネギ・『おろし生わさび』スマイルライフ ブランド・ハウス食品（株）製・『焙煎一味』（有）八幡屋礒五郎 製】
朝起きたら、キッチンに蕎麦が２パック置かれていたので、今日は蕎麦なんだろうな、と想像していましたら、妻が「今日は、つけつゆをいろいろ試してみようと思う」と言って、普通の蕎麦つゆ以外に、鴨南蛮ならぬ豚南蛮つゆと、黒豆納豆を用意し出しました。
豚南蛮つゆは単に鴨肉などないので豚バラ肉とネギとで市販のめんつゆを合わせて作ったもので、黒豆納豆には、単純にやはり市販のめんつゆを加えただけのものでした。
なので、そんなには味変はしません。
でもまあ、よく蕎麦を食べる我が家にとっては、いろいろ試してみるというのは大切なことかも知れません。
まあそんなんでも、今回は、普通の蕎麦つゆで食べたのが…一番美味しかったかなあ…。
ああ、そんなんじゃ、元も子もないか…。
コメント