Apr18/2022の朝メシ

①ベーコンエッグ
②筍の煮物
③『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、(株)マリンフード 製】
④『三陸産めかぶ』【(株)マルダイ長沼商店 製】
⑤『おかめ納豆旨味ひきわり』【タカノフーズ(株)製】
⑥大根とエノキのみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製】
⑦白ごはん【山口県産『美祢米』】

今日は、私が定期検診の日でしたので、クリニック帰りでの朝食となり、娘も姪っ子も既に出かけていたため、本当に一人だけの“一人メシ”でした。
まあ、本当じゃない一人メシというのがあるのかどうかは知りませんが。

それでも山口県のMチャンが、また煮物を送ってくれたのです。
今回は「筍の煮物」です。まさに旬です。
本当に美味しいのです。
Mチャン、ありがとう!
もちろん、娘も姪っ子も大好きでしょうから、少しずつ食べます。
入院している妻も食べたいだろうなあ。
と、思って、写真をLINEしてやろうかと思いましたが、「自分だけ美味し物を食べて!悔しい!」とか返信が来そうなので、あえて止めておきました。

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