Aug01/2024の朝メシ

①小松菜の胡麻和え【『ほうれん草のごまあえの素』日本食研製造(株)製を使用】
②ちりめん山椒『おじゃこ』【(有)やよい 製】
③ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品(株)製を使用】
④中華風野菜スープ(ナス、エノキ、ニンジン、玉ねぎ入り)【『香味ペースト』味の素(株)製を使用】
⑥玄米ごはん『金芽ロウカット玄米』【オリジナルブレンド米 国内産/東洋ライス(株)販売】

今日から8月です。
まあ、8月に入ったからといって、特別な朝食になるわけでもありません。
それでも、昨日妻がデパートから買ってきたという「ちりめん山椒」が加わりました。

こちら『おじゃこ』という名前がついていて、名前が示すように、京都のお店の製品です。
(有)やよい」さんという製造元ですが、こちらの『おじゃこ』は本当に美味しいのです。
以前妻の友人から勧められて購入しまして、それ以来大ファンになってしまいました。
私のよく食するご飯の供の類の中では、チョット高級なランクに入るかもしてません。それでも、たまにはこれが食べたくなるのです。
この「(有)やよい」さんのHPによりますと、もともと京都のちりめん山椒というのは、昔は店で売っているものではなく、各家庭の常備菜としておいてあったものなんだそうです。本当に、各家庭のご飯の供だったんでしょうね。
正直、私はちりめん山椒のそれぞれの味の違いというのは分かりませんが、でも、この『おじゃこ』は、ホント!美味しいんだよなあ。

 

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