①ナスと豚肉のみぞれ炒め【ナス、豚バラ肉、大根おろし】
③海苔ふりかけ『さるかに合戦』【（株）やま磯 製】
③佃煮『伊勢ののり』【伊勢フーズ（株）製】
④『北海道産大豆ひきわり納豆』【あずま食品（株）製】
⑤『沖縄県産もずく黒酢』【（株）大久 製】
⑥のっぺ汁【大根、ニンジン、里芋、なめ茸、エノキ、ホタテの缶詰】
⑦白ごはん
暑い日が続くというのに、汁物に「のっぺ汁」です。「のっぺ汁」というのは新潟の郷土料理だそうで、妻の大学の同級生に新潟出身者がいて、その人から教えてもらったのだそうです。本来ならレンコンも入るみたいです。で、これが、うちの娘が好きで好きで。だいたいこの手のものは寒い季節のものなんじゃないのかなあ、と思うのですが、娘が４日ぶりに仕事から帰ってくるというので、妻は季節なんか関係なく作ったわけなんですね。で、例によって大量に作ってますから、今日の朝食にも登場するというわけです。でもたかだか４日留守にしたぐらいで、娘の好物を作っちゃうなんて…。しかも娘は社会人ですよ。親バカ過ぎるんじゃないのかなあ…って、まあ、私もこの材料買いに行ったのですが…。
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