①レトルトカレー『レモンチキンカレー』【KALDI Coffee FARM ブランド】
②白ごはん
③ニンジンのシリシリ【ニンジン、ツナ缶、溶き卵】
④『沖縄県産もずく三杯酢』【(株)大久 製】
⑤ジャガイモとネギと油揚げのみそ汁【味噌は秋田県横手市在住Sさん家の自家製】
あの「KALDI」で『レモンチキンカレー』いうレトルトカレーが売られていたので、購入し、今朝の朝食にしてみました。「KALDI」といえば、タイカレーの品揃えは多いようなイメージがありますが、この『レモンチキンカレー』は、なんか無国籍な感じです。で、ほとんど辛くありません。爽やかな酸味は効いているのですが、カレーというよりは、酸味のあるクリームソースといった感じでしょうか。あ、酸味といえば、昨日から「もずく」は三杯酢のものにしてみました。「黒酢」よりも「三杯酢」の酸味の方が、ピリッとハッキリ効いている感じがして、私は好きです。まあ、そんな大きな差はないんですが…、そこまでこだわりはない程度、と理解してください。
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