①カレーライス【レトルトカレー『カレーで肉流。豚肉』ハウス食品（株）販売/サンハウス食品（株）製、玄米ごはん『簡単おいしい玄米』宮城県産「ひとめぼれ」（株）神明 販売/（株）タカショク 製（冷凍保存しておいたもの）】
②豆腐とエノキと溶き卵のみそ汁【味噌は熊本県南阿蘇村 かげさわ屋 製『麦味噌』】
土曜日ですが、蕎麦がなかったし…戸棚に買い置きしておいたレトルトカレーにしました。
こちらネーミングが面白いです。
『カレーで肉る。』なんて…「。」の句読点までついています。
どうも、今年出来たばかりのレトルトカレーのようですが、「ハウス食品」さんも王道だけを辿るのではなくて、新スタイルの開発に挑んでいるというわけでしょうか。まあ、ネーミングは面白い方がいいですからね。
ちなみに「肉る。」だからかなのか、他の具材は見当たりませんでした。
あとは、味噌汁くらいはと思い、作りました。豆腐の賞味期限がチョットだけ過ぎていたのですが、まあ火を通せばオッケーだろうと使ったわけです。
それに、少しアクセントを加えた感じで、溶き卵も入れてみました。
こんな朝メシで、いい感じですね。
実は、昨晩は近所のホルモン焼き屋さんで、一人夕食にしたのですが、そのお店のHさんと、この年齢になってくると、一人用の食事を用意するのって、分量なんかが難しいよねえ、なんて話したところです。なんでもガンガン食えればいい、なんて年齢じゃないですからね。
そんな話題で、生ビールとホッピーをあおっておきました。
こんなんで、満足です。
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