①あんかけかた焼きそば（豚バラ肉、白菜、ニンジン、エノキ入り）【『本場長崎皿うどん（業務用）』（株）小川屋 製を使用】
②鶏手羽先の甘辛揚げ【『手羽先甘辛揚げのたれ』日本食研製造（株）製を使用】
③もずくスープ【『沖縄島もずく』（冷凍保存しておいたもの）おもろ海産 販売（株）琉堂 製、『おもろスープ』おもろ海産 販売・（株）赤マルソウ 製を使用】
昨晩、妻と一緒にうどん屋さんで夕食を摂り、その帰りに妻は「明日の朝食用」にとサラダうどんをテイクアウトしたのですが、私は、やっぱり朝ごはんはうどんとかじゃなくて、白ごはんがいいかなあ、とズルズルと決めあぐねたまま朝を迎え、結局は先日妻が「業務スーパー」で買ってきた「長崎ちゃんぽん」用のかた焼きそばを、私は食べることになりました。
まあ、こんなことはよくあることで気にしません。
それどころか、この「あんかけかた焼きそば」、予想以上に美味しいのでした。
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