Jan07/2022の朝メシ

①お雑煮【小米餅(有)雪野商店 製、鶏ムネ肉、椎茸、白菜、長ネギ、『旨なべしゃぶ』エバラ食品工業(株)製の残り汁】

昨日は無事に妻と娘もキャンピングカーの旅から帰ってきまして、新年最初の家での3人朝ごはんとなりました。
まあ、だからといってお雑煮にしたわけではありません。昨日、小米餅が好きな私のために、山口のお義姉さんが山口県産の小米餅を送ってくれたからです。
昨晩は鍋でしたので、その残り汁を使ってお雑煮にしたわけです。

私は、毎日がお正月、でもいいなあ。

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