①マカロニサラダ入りキノコとカニカマのサラダ（椎茸、エノキ、カニカマ、ニンジン、レタス）【『マカロニサラダ』スーパー「OKストア」ブランド・（株）旬菜デリ 製を使用】
②『きざみ高菜』【霧島食品工業（株）製】
③『若めかぶとろろ』【（株）カネキ吉田商店 製】
④『おかめ納豆山わさび納豆』【タカノフーズ（株）製】
⑤『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、（株）マリンフード 製】
⑥大根と油揚げのみそ汁【味噌は長野県諏訪市（株）竹屋 製『竹伝麹みそ』（限定醸造）】
⑦白ごはん（冷凍保存しておいたもの）【長野県米沢産『基之米』】
サラダの中にサラダが入るという、ちょっと変わったサラダが今朝のメインです。
実は私は「マカロニサラダ」が大好きなのです。スーパーなどで買い物していると、ついつい「マカロニサラダ」を買ってしまいます。
昨日も食料品の買い出しに、スーパー「OKストア」に出かけた際、やっぱり「マカロニサラダ」を買ってしまいまして、夕食のおかずになったのですが、量が多くて食べきれず、今朝の朝食でも残りを食べようと思ったわけですね。
そしたら妻が、その残った「マカロニサラダ」を他のサラダの具材と混ぜ合わせて「マカロニサラダ入りキノコとカニカマのサラダ」というものに再生させたのでした。
まあ味の方は、「マカロニサラダ」がちょっと薄まったような感じです。
そんなこととは関係なく、今朝は久しぶりに『おかめ納豆山わさび納豆』が登場しました。
この納豆は初めて食べるわけではありませんが、薬味にわさびを使用しているという点で珍しいですね。
この納豆以外にわさびを使用しているのは『黒千石小粒納豆』ぐらいしか知りません。
カラシを加えるのが一番多いでしょうか。
考えてみたら、薬味にわさびを使った納豆を食べたのは、つい最近のことのような気がします。
この歳になるまで、薬味にわさびを使った納豆を食べたことがありませんでした。
この薬味にわさびを使った納豆って、全国的にはポピュラーなことなんでしょうか？
私が子供の頃の郷里秋田では、納豆には醤油のみを加えて食べていました。ネギもカラシも全く加えません。
今でも私は醤油のみが一番の好みだと思います。まあ、納豆そのものの香りが好きなんですよね。
思えば子供の頃、砂糖醤油を加えても食べていたなあ。
そうだ。私の父は常に納豆には味噌を加えて食べていました。
こうして考えると、納豆の薬味でも随分広がりがありそうです。
「納豆の薬味全国ツアー」が出来るかもしれません。
以前テレビで「納豆バナナ」が紹介されていたくらいですからね。
あ、バナナは薬味…じゃないか。
コメント