①オムレツ【『煌彩』ホワイトももハム 丸大食品(株)製、ピーマン、ニンジン、『特濃調整豆乳』キッコーマン(株)製 入り】
②長芋とろろ
③『やまやめんたいふりかけ』【(株)やまやコミュニケーションズ 販売、(株)みなり 製】
④『超・細か〜い きざみ納豆』【(株)ヤマダフーズ 製】
⑤ジャガイモとナスのみそ汁【味噌は新潟県糸魚川市 齋藤醤油味噌醸造店 製『宝生みそ』(中辛みそ)】
⑥雑穀と白米の混ぜ炊きごはん【『十六穀ご飯』(株)旭食品 製、山口県産『美祢米』】
オムレツです。
かなり歪な形になってしまいましたが、一応オムレツです。
冷蔵庫内の残った野菜と、お中元でいただいたハムを細かく刻み、生クリームの代わりに豆乳を加えて作りました。私が自分で。
正直、形はどうすれば整うのか、未だこの歳になっても習得出来ていません。
それどころか、中のニンジンの硬いこと!
なかなか上手く出来ません。
結局、一番美味しかったのは、トマト(アメーラ)かなあ。
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