Jun21/2024の朝メシ

①豚バラ肉と小松菜にマヨネーズをかけてレンジでチン
②ウンナンヒャクヤクソウのもずく酢和え【『米黒酢もずく』山忠食品工業(株)製を使用】
③『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド/(株)マリンフード 製】
④ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品(株)製を使用】
⑤『海の恵みたっぷりの海鮮小魚ふりかけ』【ムソー(株)販売/函館ひろめ堂(株)製】
⑥なめことエノキと麩のみそ汁【味噌は秋田県大仙市Yさん宅の自家製(米麹みそ)】
⑦玄米ごはん『玄米あきたこまち』【秋田県横手産/(有)ハーモニーフーズ 販売】

朝起きて冷蔵庫をのぞいたら、豚バラ肉と小松菜が入っていたので、これは「豚バラ肉と小松菜にマヨネーズをかけてレンジでチン」になるかな?と予想していたら、妻が起きてきて、その通りになったので、まあ個人的に小さく喜んでしまいました。こんなことで喜ぶ自分もどうかと思いますが。
ちなみに、今朝のこの料理に使用するマヨネーズは、先日妻が買って来た「びっくりドンキー」ブランドのマヨネーズなのです。

表示には「マヨネーズタイプ」とあるので、正式にはマヨネーズとして認められているわけではないのかもしれません。まあJASが定めた定義以外の他のものが使われているドレッシングということでしょうか。
まあそれでも、たまには違ったタイプのものも使用してみようと妻も考え、購入に至ったのだと思います。
で、食べてみましたら、へー、こんな感じなんだあ、と、これまでのマヨネーズよりは酸味が少なく、もうひとつ別の味が加えられているような感じです。
考えてみましたら、私はあのハンバーグレストランの「びっくりドンキー」に入店して、そこの料理を食べた記憶がありません。もしかしたら、娘がまだ小さかった時に一度くらいは入ったことはあるかもしれませんが、全然記憶にないのです。
なので当然ながら、そこに常備されている「びっくりドンキー マヨネーズタイプ」の存在も知らなければ、その味も知っているわけではないのです。
だとしたら、ああ、あのびっくりドンキーで置いてあるマヨネーズタイプのソースね、なんていう気持ちでは、購買意欲はそそられなかったはずなのです。
…って、まあ、そんなことはどうでもいいことですけどね。
ああ、でも、味は悪くはない、と思いましたので。

 

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