Jun22/2023の朝メシ

①スパムとブロッコリー炒め
②『かつおさんとごまやんとあおさくんふりかけ』【(株)和田萬 製】
③『山形の伝統漬物おみ漬』【(株)三奥屋 製】
④『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、(株)マリンフード 製】
⑤『おかめ納豆山わさび納豆』【タカノフーズ(株)製】
⑥『海藻七草スープ』【(株)スカイ・フード 販売・(株)柳風水野商店 製】
⑦白ごはん(冷凍保存しておいたもの)【山口県美祢市産『山口米』】

「いつもは茹でてばっかりだから、今日は炒めてみました」と言って、妻はスパムと一緒に炒めたブロッコリーを出してきました。
まあでも、炒めても茹でても、やっぱりマヨネーズを付けてしまうんですけどね。私の場合。

それとは別に、今朝は新しい汁物の登場です。

実はこのスープも先日ビオ食品のスーパーで買ってきました。
「海藻七草」となっていて、とろろこんぶ、あおさ、ふのり、わかめ、のり、めかぶ、もずくの7つで構成されています。
もしや「春の七草」のように、昔からこの7つの海藻は「海藻七草」と呼ばれているものなのか?と調べてみましたら、まあ、そんなことはなくて、単純にスープのネーミングとして考えられたようです。
化学調味料不使用と謳っているので、ちょっと薄めの味かな?と思って食べてみましたら、意外にもしっかりとした味でした。
これまでも、私は海藻好きなものですから、海藻食材はよく食べてきていますので、このスープもその中のラインナップに加わりそうです。

というか、我が家は本当にブロッコリーと海藻類の登場頻度が高いよなあ。

 

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