Mar01/2022の朝メシ

①おにぎり『昆布だし仕立て炙りたらこ』【アーリーフーズ(株)製】
②おにぎり『北海道産昆布玄米おにぎり』【アーリーフーズ(株)製】
③『オマール海老のビスク』【ローマイヤ(株)販売、宮島醤油(株)製】

今日は休日でもないのに、既製のおにぎりです。
というのも、今日は妻と娘が一泊で旅行に出かけるため、二人は旅行先で食事するから、私だけ一人で食べて、と言うのでした。
一人だけの食事では。ご飯やみそ汁を一人分作るのはもったいないため、こうなったというわけです。
それでも「これも食べていいよ」と妻が薦めた『オマール海老のビスク』は、初めて食べましたが、中々美味しいのでした。

実はこれ、先日コストコで購入してきたものです。
ビスクというのは、まあ汁物ですが、いや、中々美味しいんですよ。
一応「ビスク」についてちょこっと調べてみたら、「ビスク(Bisque)」とは、フランス料理で、甲殻類を使ったスープのことなんですね。
まあだから「オマール海老」使ったものなんだと…。

それにしても、これまで知らなかったことは、妻と娘はこのビスクが大好物で、最近特にハマっている料理なのだとか。
ね、家族が今ハマっている料理は何か?…なんて、考えたこともなかったなあ。
そういうことに、もっと関心を持つべきなのかなあ?
どうなんでしょう?

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