①ピーマンと椎茸の卵炒め
②ブロッコリースルフォラファンスプラウト入り納豆【『黒千石小粒なっとう』あずま食品（株）製】
③『天然・味付三杯酢アカモク』【（株）海産物のきむらや 製】
④『あかり』【三島食品（株）製】
⑤キャベツのみそ汁（『漁師のまかない海苔』海苔匠安芸郷（株）前田屋 製を足し）【味噌は秋田県横手市Sさん宅の自家製（米麹みそ）
⑥玄米ごはん『金芽ロウカット玄米』【オリジナルブレンド米 国内産/東洋ライス（株）販売】と『もち麦』【（株）はくばく 製】
今日は、いつもの朝食に比べて品数が少ないような気がする…と思ったのですが、ところが、この「ピーマンと椎茸の卵炒め」は、絶妙に美味しかったので、品数のことなんか全然気にならなくなりました。
こちら、妻が作った一品です。ピーマンと椎茸をオリーブオイルで炒めて、玉子を絡めただけのようですが、なんか、美味しいんですよね。
まあ妻のことなので、そんな手の込んだ特別な調理をする訳がありません。どちらかと言ったら、行き当たりばったりの調理だと思います。
時々、こんな‘当たり！’があるんだよなあ。
決していつも同じじゃあ、ない。
まあ、びっくりすることには、良いことも悪いこともあるんですけどね。
それがまた、我が家の「朝メシ旅」の面白いところでもあるわけですよ。
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