①『いくら醤油漬』【（有）ミノリ商事 販売・（株）イチヤママル長谷川水産 製】
②ホウレン草の胡麻和え【『ほうれん草のごまあえの素』日本食研製造（株）製を使用】
③さつまいもと厚揚げ煮
④玉ねぎと豆腐のみそ汁【味噌は宮城県仙台市（株）阿部幸商店『本場仙台味噌（秘伝）』（米みそ・粒）】
⑤混ぜごはん（酢めし）【『十六穀ごはん』（株）はくばく 製、山口県産『美祢米』】
今日もふるさと納税の返礼品として送られてきた「いくら醤油漬」です。
しかも今朝はご飯を酢めしにしてみました。
酢めしなのに何で雑穀との混ぜごはんなのかというと、単純に私がうっかりいつも通りに混ぜごはんを炊いちゃったためです。
「あれほど、明日の朝ごはんはいくらご飯だからね、って言ってたのに！」と妻に叱責を受けましたが、まっ、いいよ、やってみよう！ということで混ぜごはんを酢めしにしたのでした。
それでもやっぱり、いくらご飯は酢めしのほうが美味しいです。たとえ雑穀の混ぜごはんでも、全然問題にならないほどの美味しさです。
結果、私も妻も今朝はご飯をおかわりしてしまいました。
もう一回、ふるさと納税で『いくら醤油漬』頼もうかなあ。
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