①ソーセージエッグ【『鎌倉ハムあらびきウィンナー』（株）ゼストクック 製を使用】
②筋子醤油漬け
③『元気なもずくふりかけ』【（株）沖縄物産企業連合 販売（株）みなり 製】
④『味付もずく三杯酢』【山忠食品工業（株）製】
⑤『秘伝金印くめ納豆』【（株）ミツカン 製】
⑥インスタントみそ汁『減塩みそ〜油揚げ』【神州一味噌（株） 製】
⑦白ごはん【長野県米沢産『基之米』の新米（冷凍保存しておいたもの）】
昨日石垣島から帰ってきたので、普段通りの朝食に戻りました。
それでもひとつ、帰りに南ぬ島石垣空港の売店で買ってきた『元気なもずくふりかけ』【（株）沖縄物産企業連合 販売（株）みなり 製】を食卓に並べて、旅の記録を残したつもりです。
そんな時、ふとこのふりかけの製造業者の会社名に目が止まりました。この「（株）みなり」という会社名は、どこかでみたことがあります。
そこでこの「朝メシ旅」の過去ログをあさってみたら、ありました！「Nov01/2019の朝メシ」で『まぐろふりかけわさび味』というふりかけを食べていまして、その製造業者が「（株）みなり」だったのです。
この『元気なもずくふりかけ』の販売元は沖縄の会社のようですが、製造は別の県（広島県）だったというわけです。でもまあ、こういうのはよくあることなのでしょう。
ちなみに「（株）みなり」をチョット調べてみると、いわゆる地産地消の製品の製造を手掛けているようで、特にふりかけ製品においてはどんどん新製品の製造に着手しているような会社でした。
こうして現代においては、日本のどこかにひとつの原材料があって、日本の誰かが新製品のアイデアを出し、日本のどこかで生産する、こんなふうな構造になっていることがよくわかります。
まあ、美味しくて、みんなが幸せになればいいわけですからね。
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