Oct09/2022に朝メシ

①カブの辛子明太子煮【辛子明太子(バラコ)(有)永坂商店 製を使用】
②ゆで卵のマヨネーズ和え
③『山形のだし』【(株)マルハチ 製】
④『かに味噌なめ茸』【(株)もへじ 販売・飯島食品(株)製】
⑤『納豆金のつぶ厳選大豆国産小粒』【(株)ミツカン 製】
⑥じゃがいもと油揚げのみそ汁【味噌は長野県東御市 東信醸造(株)製『信州のこだわり味噌』(米みそ無添加天然醸造)】
⑦白ごはん【山口県産『美祢米』】

今日は日曜なのですが、普段通りにごはんにみそ汁にしました。
というのも、昨日KALDIコーヒーファームに買い物に出かけ、またまたご飯の供を手に入れてしまったからです。
今回は『かに味噌なめ茸』というものです。

なめ茸とかに味噌のマッチングは珍しいなあと思い購入しました。
販売は「(株)もへじ」さんですね。
この会社は、主にKALDIコーヒーファームに卸しているようですが、日本中の様々な生産業者とタッグを組んで、新製品を登場させているみたいです。
私も、結構多くの「(株)もへじ」さん製品を試しています。
まあ確かに、それぞれ好みが合う合わないはあると思いますが、こうした新製品を作り出し続けるスタンスは素晴らしいことだと思います。
ちなみに妻はこの『かに味噌なめ茸』をひと口試してみて、「まあ、好き嫌いがあるよね」ということでした。
まあ、好き嫌いはあるもんですよ。

 

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