Oct11/2021の朝メシ

①ニンジンシリシリ
②『ソフトふりかけ夏みかんわかめ』【(株)井上商店 製】
③『おかめ納豆旨味ひきわり』【タカノフーズ(株)製】
④『ゆず酢 沖縄県産もずく』【(株)沖栄フーズ製】
⑤長ネギと油揚げのみそ汁【味噌は大分県玖珠町 きじ車の里加工組合 製『伝統の手作り味噌』(大豆、米、麦あわせみそ)】
⑥白ごはん【山口県産『美祢米』の新米】

今朝はなんとなくいつもの朝食に戻りました。
まあ、冷蔵庫にはあんまり大したものが残っていないようで、そんな時は、シーチキンと卵入りの「ニンジンシリシリ」ですね。

そんな中、我が家に初めてのふりかけが登場しました。
ソフトふりかけ夏みかんわかめ』です。
これは娘が買って来てくれたものですが、萩・井上商店の「しそわかめシリーズ」に『夏みかん』があったとは知りませんでした。
ちなみに、萩・井上商店の「しそわかめシリーズ」は、『しそわかめ』『しそひじき』『辛子明太子わかめ』『しそわかめ・青ラベル』『梅ひじき』『夏みかんわかめ』の6商品で構成されているようです。
その中で今回初めて『夏みかんわかめ』を試したわけですが、やはり安定の美味さでした。問題ありません。

そういえば、山口県出身者の妻はよく萩・井上の『しそわかめ』をまぶしたおにぎりを作っていますし、私が妻の実家に寄った折には、お義母さんもそのおにぎりを作って食べさせてくれたように思います。
そこで「やっぱり、萩・井上の『しそわかめ』は山口県人のソウルフードのひとつなのかなあ?」と妻に聞いてみました。
すると妻は意外にも「う〜ん、そこまでのものではないと思うなあ」と答えるのでした。

そうか、調べてみますと、萩・井上の『しそわかめ』は昭和55年(1980年)発売だったんですね。
妻の年齢からしたら、微妙かもなあ…。

だとしても、萩・井上の商品は、山口・萩の旅を感じさせるもののひとつであることは、間違いないようです。

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