①煮込み１【牛肉、こんにゃく、大根、椎茸】
②煮込み２【鶏肉、レンコン、ニンジン、筍、ゴボウ、椎茸】
③カボチャ煮
④ハンバーグ
⑤『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、（株）マリンフード 製】
⑥なめことワカメのみそ汁【味噌は長野県東御市 東信醸造（株）製『信州のこだわり味噌』（米みそ無添加天然醸造）】
⑦栗ごはん【白ごはんは山口県産『美祢米』】
最高です！
昨日山口県の親戚のMチャンからお惣菜が送られてきました。「牛肉ベースの煮込み」と「鶏肉ベースの煮込み」、そして「カボチャ煮」と、後は焼くだけの仕込んだ「ハンバーグ」、それに、Hさんの庭で採れたという「栗」です。
もう、最高です！
私は昨日のうちに栗の皮を全部剥いておいて、今朝栗ごはんにしました。Mチャンに教えられたように、料理酒と塩少々を加えて栗ごはんを炊いたわけです。
もう、本当に最高です！
Mチャンの料理は本当に美味しい！このまま毎日食べたいくらいです。
…んでもって、おせち料理も、何とかならないかなあ…。
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