①目玉焼き＆スパム焼き
②『新姫もずく』【山忠食品工業（株）製】
③『なめ茸うす塩味』【（株）ナガノトマト 製】
④ふりかけ『たらこ』【丸美屋食品工業（株）製】
⑤『秘伝金印くめ納豆』【（株）ミツカン 製】
⑥オクラと油揚げのみそ汁【味噌は大分県玖珠町の太田商店 製の田舎合わせみそ（大麦あわせ）】
⑦減糖ごはんと雑穀の混ぜごはん【『十六穀ごはん』（株）はくばく 製】
今朝は定番の目玉焼きにスパムをつけたものがメインです。
そんな中、今日のみそ汁に使った味噌「田舎合わせみそ」は、これで全部使い切ってしまいました。
このお味噌に最初に出会ったのは、昨年2020年の2月で、まだコロナ禍になる以前に大分県を旅した時でした。
大分へは空路初めて乗ったソラシド・エアーで行き、そこからバスで由布院へ。
由布院からはJR九大本線『特急ゆふいんの森2号』に乗って「豊後森駅」まで行って、そこからは親戚の車で玖珠町で宿泊しました。
その玖珠町の食料品店（食料雑貨屋さん？）で購入したのが、この味噌だったのです。
正確に言うと、今日使い切ったものは“二代め”で、去年買ったこの味噌が美味しかったので、親戚にもう一個買って送ってもらったものでした。
まあそのくらい、私のとっては“お気に”の味噌だったわけです。
東北地方出身の私にとって、元々、麦みそはあまり馴染みがありません。それでも、この玖珠町で出会った味噌は、私に新しい美味しさをもたらしてくれたと言うわけです。
こうしてみても、実際に朝ごはんの中には、旅の思い出が残されているわけですね。
当然ながら、またどこかへ出かけた際には、新しい味噌をゲットする気満々なわけです。
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