Sep11/2019の朝メシ

①豚肉と水菜のあわせ煮【豚バラ肉、水菜、『ほんだし』味の素（株）製】

②『国産えのき茸使用 なめ茸』【セブンイレブン ブランド】

③『おはよう納豆ふりかけ』【（株）ヤマダフーズ 製】

④『小豆島で炊いた岩のり入りののり佃煮』【（株）タケサンフーズ 製】

⑤ナスと舞茸のみそ汁【味噌は秋田県横手市Sさん宅の自家製】

⑥白ごはん

「豚肉と水菜に『ほんだし』入れて軽く煮ただけ」と妻が言ったこの一品、シャキシャキ感満載で、妙に美味しいんですね。料理って、全てこんなシンプルなものじゃないのか、と思ってしまいました。そして、ナスと舞茸のみそ汁、これも妙に美味い。出汁も味噌も普段と変わらなかったのに、このシンプルな組み合わせがいいんでしょうか。ちなみに、納豆を買い忘れても、『納豆ふりかけ』があるので大丈夫です。