Sep17/2023の朝メシ

①ざる蕎麦【『国産の十割そば』山本食品(株)製、つゆは『永坂更科のそばつゆ』(株)永坂更科 製、薬味は長芋とろろ・刻みネギ・『青柚子こしょう』富士甚醤油(株)販売/(有)大分千歳村農産加工 製・『本わさび』エスビー食品(株)製・『焙煎一味』(有)八幡屋礒五郎 製】
②ブロッコリースーパースプラウト入り納豆【納豆『北海道産有機認証国産小粒』(株)保谷納豆 製】

土曜日ではなく、今日日曜が蕎麦になりました。
というのも、昨日の夕方食料の買い出しに出かけたのですが、昨日蕎麦を食べなかったので、まあ日曜は蕎麦にしようと買って来たわけです。
そんな中、今日は初めて食べる乾麺『国産の十割そば』です。

このところ我が家では十割そばにこだわっています。
で、初めて食べたのですが、まず結構な細麺なんですね。なので喉越しも程よいし食べやすいのです。
これ、いいですね。
そしてやっぱりそば湯も濃い!
やっぱり、これ、いいですね。

実は今朝この蕎麦を食べる前に、近所のクリニックに定期検診に行って来たのですが、そこのお医者さんから言われたことは、まずはもう少し痩せましょう、ということでした。
その為には、酒量を控えることと、定期的な運動と、そして糖分と炭水化物の摂取を少なくする、ということだったのです。
そういうアドバイスをもらって来てからのこの蕎麦の食事、いいんじゃないでしょうか、ねえ。

 

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