①ツナとナスとピーマンのタイ味噌炒め【『いなばライトツナ』タイ産 いなば食品（株）輸入販売、タイ味噌ペースト『SOYBEAN PASTE FORMULA 1』YAN WAL YUN Co.,製を使用】
②『おかめ納豆山わさび納豆』【タカノフーズ（株）製】
③『きざみ高菜』【霧島食品工業（株）製】
④長芋とろろ
⑤ジャガイモと油揚げのみそ汁【味噌は長野県東御市 東信醸造（株）製『信州のこだわり味噌』（米みそ無添加天然醸造）】
⑥混ぜごはん【山口県産『美祢米』と『十六穀ごはん』（株）はくばく 製】
妻は先日の「豚ひき肉とナスとピーマンのタイ味噌炒め」が、よほど気に入ったようで、今朝もタイ味噌ペースト『SOYBEAN PASTE FORMULA 1』を使って一品作りました。
豚ひき肉がツナ缶に代わっても、問題なく美味しい味です。
今後も、娘がタイに仕事で出掛ける際には、必ずこのタイ味噌ペーストを買ってくるように頼むことになるでしょう。
まあ、もしかしたら近所のアジア系の食材店では、当然購入可能なのかもしれませんけどね。
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