①ざる蕎麦【『出雲そば十割』（有）本田商店 製、つゆは『蕎麦ゴールドつゆ』にんべん ちば醤油（株）製と温つけ汁（鶏ムネ肉、九条ネキ、なめこ、オクラ、椎茸入り）、薬味は大根おろし・九条ネギ・大葉・『無着色おろし本わさび』（株）キャメル珈琲 販売・『焙煎一味』（有）八幡屋礒五郎 製】
二日続けての麺となりました。そして今日はそうめんではなくて蕎麦です。
というのも、昨日そうめんを食べている最中に、妻が「でもやっぱり、小麦粉よりも蕎麦粉の方が、健康には良いかもね」とか言いまして、そんなことを思ったものですから、だったら、夏だけど蕎麦にしてみるか、と早速スーパーに買いに出たわけです。
そして、見つけて買ったのが、この十割そばでした。
出雲そばといったら、この「（有）本田商店」さんは有名でしょうが、その十割そばは、生麺でしたら一昨年に食べていました。
そして今回は乾麺なのです。
それにしてもやっぱり、十割そばのこのポクポク感はいいですね。それに十割なのに、こんなに細い麺なのには驚かされます。
ちなみに我が家では、こうして具材を多く摂るためとして、温つゆも用意します。これも美味しいんですよね。
う〜ん、そうめんもいいけど、やっぱり蕎麦もいいなあ。
あ、でもやっぱり、蕎麦もいいけど、そうめんもいいよなあ。
まあ、答えなんて出ませんよ、ということで。
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