①もりそば【『茶そば 安里の郷』池島フーズ（株）製、つゆは『追いがつおつゆ』（株）ミツカン 製、薬味は大根おろしと小口ネギ】
②舞茸の素揚げ
「日曜は、ご飯とみそ汁以外にしようね」という妻の希望があって、じゃあ何にしようか、と、いろいろ考えて…、
「久々にマック行く？」
「でも、朝マックのメニューしかないからね」
「朝蕎麦にしようか？」
「セブンで買ってくる？」
「そうだ！大量に茶そばが余っていたんだ！」
というわけで、茶そばでもりそばになりました。
そして、冷蔵庫内で他にも余っていたのは「舞茸」でしたので、素揚げにしたわけです。
ちなみに、昨夜唐揚げをしたので揚げ油も余っていたんですね。
当然面倒臭いので、天ぷらにはしませんでした。
こんな感じで、余り物が見事に日曜の朝食となりました。
満腹です。
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