①焼豚エッグ【『煌彩 直焼焼豚』丸大食品（株）製】
②『元気なもずくふりかけ』【（株）沖縄物産企業連合 販売（株）みなり 製】
③海苔ふりかけ『さるかに合戦』【（株）やま磯 製】
④『UNI BUTTER うにバター』【KALDIコーヒーファーム・ブランド、（株）マリンフード 製】
⑤梅干し『極粒はちみつ梅』【（株）もへじ 販売、（株）鈴木農園 製】
⑥ナスのみそ汁【味噌は新潟県糸魚川市 齋藤醤油味噌醸造店 製『宝生みそ』（中辛みそ）】
⑦雑穀と白米の混ぜ炊きごはん【『十六穀ご飯』（株）旭食品 製、山口県産『美祢米』】
昨日から、冷蔵庫の中には肉類などは無いな、とは気付いていました。
それでもよくよく探してみたら、奥の方に「焼豚」の切れ端が残っていたのです。
これで、ベーコンエッグならぬ、「焼豚エッグ」なると考え、このようなメニューになりました。
まあ、あいにく納豆も切らしていたのですが、その代わりにふりかけをダブルにしてみました。
ご飯の供が3つ以上あれば文句はないので、いや、大満足なので、今朝もそれなりに幸せな朝メシです。
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